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Siga os passos para
AUMENTAR OS
PRODUTOS NUTRITIVOS
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Conferindo se seu cardápio já tem os principais produtos nutritivos
Os produtos nutritivos são aqueles in natura ou com listas de ingredientes simples, sem conservantes e com nutrientes benéficos para a saúde dos alunos. Verifique se seu cardápio já tem os produtos nutritivos mais vendidos:
Bebidas
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Água
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Suco natural ou polpa
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Suco caixinha*
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Água de coco*
Outros
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Fruta
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Salada de frutas
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Bolo caseiro*
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Açaí*
Salgados
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Snacks
(pipoca, chips de batata e vegetais, milho cozido, tomatinho) -
Esfiha caseira*
Atenção: os produtos com * sinalizam que existem receitas e marcas no mercado que são opções NUTRITIVAS, mas é importante verificar se a marca/receita que a sua cantina está utilizando é uma dessas.
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Pesquisar marcas mais nutritivas
Existem algumas categorias de produtos no mercado que variam bastante de qualidade nutricional, ou seja, o mesmo tipo de produto pode ser nutritivo em um marcar e pouco nutritivo em outra marca.
Por exemplo: a água de coco – já tem marcas no mercado que são 100% naturais e também tem as marcas que adicionam mais conservantes e aditivos.
Como encontrar as marcas mais nutritivas:
Acesse o sistema com login e senha. Após o acesso, identifique o menu CARDÁPIO na lateral esquerda da página inicial. Clique em “adicionar produto” e faça a pesquisa no “Catálogo Nutrebem”.
No campo “nome do produto ou sabor” escreva o tipo de produto que deseja verificar as marcas mais nutritivas. Após carregar a listagem, clique em “valor nutricional” para ordenar os produtos conforme a classificação.
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