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O poder do cardápio escolar no desempenho dos alunos



Quando falamos sobre desempenho escolar, logo pensamos na metodologia de ensino, na qualidade do material didático e na rotina de estudos. Mas um fator crucial, muitas vezes esquecido, pode ser a chave para um aprendizado mais eficiente: a alimentação.

A nutrição tem um impacto direto no funcionamento do cérebro e na capacidade de absorção de novos conhecimentos. O que os alunos comem influencia sua energia, concentração e memória. Uma alimentação equilibrada pode ser a diferença entre um dia produtivo e um dia de dificuldades em sala de aula.


O que a alimentação tem a ver com o aprendizado?


Energia para aprender

O cérebro consome cerca de 20% da energia do corpo, e para funcionar bem, precisa de uma boa fonte de combustível. Carboidratos complexos, como cereais integrais, frutas e legumes, garantem energia de forma constante, mantendo a disposição ao longo do dia. Já alimentos ultraprocessados e ricos em açúcar podem causar oscilações bruscas nos níveis de glicose, levando à fadiga e dificuldade de concentração.


Foco e memória em alta performance

Nutrientes como ferro, zinco e ômega-3 são indispensáveis para a saúde cerebral. O ferro melhora a oxigenação do cérebro, favorecendo a concentração, enquanto o ômega-3, encontrado em peixes e oleaginosas, fortalece as conexões neurais, aprimorando a memória e a tomada de decisões.


Mais imunidade, menos faltas

Faltar à escola frequentemente pode comprometer o aprendizado. Alimentos ricos em vitamina C (laranja, acerola), zinco (carnes, castanhas) e probióticos (iogurte, kefir) ajudam a fortalecer o sistema imunológico, reduzindo infecções e garantindo uma presença mais constante na escola.



O papel da escola, da família e da Nutrebem

A alimentação dentro da escola tem um impacto direto no desempenho dos alunos. Por isso, é fundamental que as cantinas ofereçam opções saudáveis, equilibrando sabor e valor nutricional para estimular hábitos alimentares positivos.


Os responsáveis também desempenham um papel essencial nessa missão. No entanto, acompanhar de perto a alimentação dos filhos durante a rotina escolar pode ser um desafio. É aqui que a Nutrebem faz toda a diferença!


Com a plataforma, os pais podem monitorar em tempo real o que os alunos estão consumindo na cantina, definir limites de gastos e até estabelecer restrições alimentares, garantindo que as escolhas feitas na escola estejam alinhadas com uma alimentação saudável.


Mais do que comida: nutrição é investimento no futuro!

A alimentação é um fator essencial para o aprendizado, mesmo que seus efeitos nem sempre sejam perceptíveis de imediato. Pequenas mudanças na rotina alimentar podem gerar melhorias expressivas na concentração, na disposição e até na saúde emocional dos alunos.

Investir em uma nutrição equilibrada é investir no futuro. Com soluções como a Nutrebem, esse acompanhamento se torna mais simples e acessível para pais, alunos e escolas.


 
 

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